普段的な料理｜今日のランチタイム♪

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ご高齢の方もなぜだか、赤いご飯に惹かれます。

赤飯だったり、チキンライスだったり・・・・

それに卵が乗っかれば最高だね♪

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ニコニコ農園ではゴーヤがたくさん収穫されます。

苦いのが苦手なスタッフもいます

そこで・・・

昨日のソーメンの残りと豚ミンチの味噌味を混ぜて
ゴーヤの中に詰めます
それに衣をつけてフライにしました
苦味がなくなり、美味しく食べられました♪

こちらは残ったソーメンを素揚げにしてあんかけにしてみました
皿うどんのようで美味しかったです♪

豆腐に豚肉を巻いて甘辛く炒めます
夏はスタミナをつけなきゃね♪

何やら、またまた面白いグッズを購入してきました（笑）

これは何でしょう？？

真ん中の穴にとうもろこしを通します

ぐぐっと力を入れて下まで下ろせば
とうもろこしがまるでバナナのように剥けていきます（笑）

ほら、残ったのは芯だけ♪

それを天ぷらにしてみました♪
甘くておいし～～～い♪

この日は
長いもの天ぷらに島ラッキョウの天ぷらなど
変わり天ぷらが揃いました♪

今日は午前中に事務所の入り口にクリスマスツリーを飾ったので
昼食も、なんとなくクリスマスっぽく作ってみました♪

ウインナーとブロッコリーとアスパラとえびの串揚げ

ハンバーグ入りビーフシチュー

大根、ナス・鶏肉・がんも・山芋・にんじんの煮物

スタッフ一同　食欲の秋　真っ只中
毎日炊飯器を２台で１１合のお米を炊きます♪

いっぱい栄養を摂って、今年も風邪ひきスタッフはゼロ！！が目標です

少し忙しくて、写真を撮ってもブログにＵＰする余裕がありませんでした

そこで今回は、ちょっと画像だけまとめてアップしてみますね♪

あはは
もう、いつの何のメニューだったかも覚えていませ～～ん

でも、毎日スタッフみんなで同じものを食べ、同じように悩み、同じように笑える。
なんでもないことのようだけど、嬉しいね♪