2013/08/26 Category : 気合の入った料理 お祭りの晩御飯もUP♪ 盆踊りの最中はなかなかご飯を食べる時間がありません。 手軽につまめるようにお弁当を準備♪ お昼ごはんと同時進行で作りました(笑) 三種のコロッケ(チーズ・マヨネーズ・カレー味) 卵とじ~♪(画像が逆さま)(苦笑) かぼちゃの煮物 なすの挽き肉炒め 白菜の中華風煮物 たらもサラダ♪ 暑いのでざるうどんや冷麺が人気です♪ こちらが夕ご飯のお弁当です たこさんウインナーや卵焼き おにぎりはシャケにうなぎです♪ しかし この日は8時ごろに雨が降り始め・・・・・ お弁当を持ち帰ったスタッフも多かったはず・・・・ PR
2013/08/20 Category : 普段的な料理 つるむらさき♪ つるむらさきはビタミンと鉄分がホウレンソウの数倍 夏バテ予防や貧血予防に効果的 っで、どうやって食べるか?? 天ぷらにしてみました~♪ パリパリしてて、特有の粘りも消えて食べやすくなりましたよ てんぷらはイワシの煮付けに青紫蘇を巻いたものと チーズちくわの天ぷらです レタスに昆布と肉を炒めたものを乗せてみました ニコニコ農園で採れた枝豆です いい感じに身が大きくなっていました ビールが飲みたくなりますね♪ 切り干し大根と五目豆の煮物 なすとピーマンの南蛮酢 お茶漬け用の塩辛いシャケです 暑い夏もさらさら~っとお茶漬けで1杯♪ トマトのサラダ ぶりの照り焼きです
2013/08/16 Category : 普段的な料理 暑い日はきゅうり♪ そろそろ涼しくなってくれてもいいのに~ まだまだ、日中の気温は37度 外から帰ってきたヘルパーさんの体を冷やすのには きゅうりが一番♪ 「ガブリ」 「つめた~~い♪」 「おいしいわぁ~」 今日もまた、ニコニコ農園のきゅうりでした 今年の収穫はこれで最後かも・・・・ 畑で採りたてのきゅうりの丸かじり 贅沢だなぁ~♪
2013/08/15 Category : 普段的な料理 うどんすき♪ 昨日のすき焼きをあえて残していました だって、2日目のうどんすきが食べたかったから~(笑) 豚キムチ♪ じゃこ巻き卵焼き♪ アスパラベーコン♪ うどんすき♪ 細いうどんを使っているので食べやすいです 今日のバーベル姉さんは鍋ごと抱え込んで食べてます♪ そんな様子を社長はおかわり君と遊びながら・・・ 実際には「食べてるかぁ~」 「おかわりしろよ~」って 腹話術の真似事をしていました(苦笑)
2013/08/14 Category : 気合の入った料理 すき焼きDAY♪ 先日いただいたA5のお肉ですき焼きです♪ お肉もいっぱいあるので どれだけおかわりしても大丈夫だよ~♪ 今日のご飯はtanega島さん(お友達)からいただいた新米です 左側がtanega島さんが普段に食べている新米 右側がお殿様の献上米です やっぱり、艶がちがうのかなぁ~ どっちもおいしいんだけど~~~(笑) おかわり君も口の周りにご飯粒つけてます やっぱり、新米はおいしい~~って(笑) ↑↑↑ (社長の仕業です)(笑) どんどん食べられる♪ まだまだ、食べても大丈夫だよ~~~ ただし、今から健康診断だけどね(笑) 社長も新米の味比べ♪ tanega島さん(お友達)のおかげで 今年はお米のおいしさを体験させていただきました♪ 贅沢 贅沢~~~感謝~~~感謝~~~~♪